DELI SERDANG, Metro24jam.news- Bubur melayu atau yang familiar disebut bubur anyang disediakan BKM Jami’ Galang Kota Kecamatan Galang Kabupaten Deli Serdang untuk menu buka puasa bersama para jamaah dan musafir. Juga banyak diminati para pedagang kaki lima, penarik becak serta warga Galang Kota.
Menurut keterangan sejumlah jamaah mesjid tersebut, mulai jam lima sore warga sudah banyak datang ke Mesjid Jami’ Galang. Mereka menitipkan piring atau tempat bubur anyang kemudian pergi. Setelah waktu berbuka akan tiba mereka pun datang kembali mengambil bubur yang disiapkan marbot mesjid.
Saking tingginya minat warga, sehingga menimbulkan antrian menunggu pembagian bubur anyang.
Punbegitu warga tidak mempersoalkannya. Bagi mereka yang terpenting mereka mendapat bubur anyang sebagai santapan berbuka puasa.
“Mengantri tidak masalah. Yang penting dapat bubur anyangnya,”bilang Sunardi warga Galang yang mengaku jika bubur anyang merupakan menu pavorit berbuka puasa di mesjid Galang saat bulan Ramadhan seperti saat ini, Rabu (29/3/23). (hendra sembiring)
